福島へ野菜を送る農作業を体験 4月14日(日)

2013年4月16日 12時30分 | カテゴリー: 活動報告

 福島県二本松市へ野菜を送る市民団体と一緒に農作業。里芋、ほうれん草、長ネギを収穫した。協力してくれている立川市内の農業者さんは農薬や除草剤を使用しない農法で環境に負荷をかけず、未来へつなげる農地を目指し頑張っている。とれたての長ネギがおいしそうで皮をむいてかじりついた。しゃきしゃきした歯ごたえと軽い苦味が体調にマッチしとても美味しかった!収穫後、とれたての野菜で作ったみそ汁は絶品。天気よく、広い畑の空間、緑を見渡せるロケーション、鳥のさえずり、ふかふかした土の上での味わいは極上の幸せ